Venerdì 28 Ottobre, il Ristorante Don Salvatore ad Aversa ha deciso di organizzare una serata all’insegna della buona cucina e dei prodotti nostrani quali castagne e funghi porcini. Un menù sofisticato con tante delizie culinarie per venire incontro alle esigenze dei palati più esigenti.

Qui di seguito il menù che lo chef Don Salvatore ha pensato per voi!

Serata castagne e funghi porcini

Menù

Antipasti

  • Salumi misti e formaggi stagionati
  • Fantasia di bruschette con  provola e lardo di colonnato
  • Zuppa di funghi porcini e patate

Primo

  • Pappardelle con funghi porcini e salsiccia nostrana

Secondo

  • Filettino di maiale nostrano con patate al forno con rosmarino

Dolce finale

  • Tiramisù
  • Castagnata finale
  • 1/4 di vino
  • 1/2 di acqua

Prezzo per persona:

€25,00

Info e prenotazioni: 081/19814192