La salsa di noci

By | dicembre 11th, 2017|Ricette|

La salsa di noci la si usava per condire paste di grano duro senza uova, come tagliatelle, spaghetti e linguine, e successivamente per condire i ravioli con un ripieno magro dominato dalle erbe aromatiche. Ingredienti per 6 persone 125 g [...]

Menù 1 Gennaio 2018

By | dicembre 4th, 2017|eventi|

Vieni a trascorrere il 1 Gennaio 2018 al Ristorante Don Salvatore! Aperti a pranzo e a cena! Qui di seguito il menù completo: ANTIPASTO Degustazione di prodotti caseari e salumi campani Torretta di patate, speck e provola Parmigiana di melanzane  [...]

Capodanno al Ristorante Don Salvatore

By | dicembre 4th, 2017|eventi|

Vieni a trascorrere la notte di capodanno al Ristorante Don Salvatore! Qui di seguito il menù: Sea Triunph Ostriche Noblesse Gamberi rossi di Mazzara Scent of the Sea Bouquet di mare Salmone agli agrumi di Sorrento Girella di mare con [...]

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